Capacitação será realizada pela Carreta Escola do Fundo Social de São Paulo em parceria com a Prefeitura de Santa Lucia e o Fundo de Solidariedade do município e terá início no dia 09 de março; foco é a geração de renda e o empreendedorismo local
Moradores de Santa Lúcia que buscam uma nova qualificação profissional ou desejam abrir o próprio negócio já podem se preparar. A Prefeitura Municipal, em parceria com o Fundo Social de São Paulo, anunciou a abertura de inscrições para os cursos gratuitos de Panificação e Fabricação de Pizzas. As aulas estão programadas para começar na próxima segunda-feira, dia 09 de março.
A iniciativa utiliza a estrutura das “Carretas Escola”, unidades móveis totalmente equipadas que permitem o aprendizado prático em um ambiente que simula uma cozinha industrial profissional.
O que os alunos irão aprender
O curso possui uma carga horária de 40 horas e é focado na prática imediata. O cronograma abrange desde os fundamentos básicos até técnicas avançadas de comercialização:
• Produção Técnica: Fabricação de pães variados, doces e pizzas artesanais.
• Processos: Preparo correto de massas, molhos e recheios.
• Segurança: Boas práticas de higiene e manipulação de alimentos.
• Negócios: Noções de custos, precificação, vendas e empreendedorismo.
Impacto na Economia Local
Para a administração municipal, a vinda da Carreta Escola representa um passo estratégico para o desenvolvimento econômico da cidade. “É uma oportunidade real para quem quer aumentar a renda familiar ou realizar o sonho de ter seu próprio negócio, como uma padaria artesanal ou pizzaria delivery”, destaca a nota oficial da prefeitura.
Como participar
As vagas são limitadas e o preenchimento costuma ocorrer de forma rápida por ordem de inscrição.
• Início das aulas: 09 de março.
• Requisitos: Os interessados devem entrar em contato com a Prefeitura Municipal de Santa Lúcia para verificar a disponibilidade de vagas e documentos necessários.
• Informações: O telefone oficial para contato é o (16) 3396-9600.
Imagem: divulgação Prefeitura de Santa Lucia
