A prefeita do Município de Juiz de Fora (MG), Margarida Salomão (PT), participou na noite desta terça-feira (18) da abertura do Minas Láctea edição 2023.
A convenção engloba grandes eventos do setor laticinista na América Latina, como o Congresso Nacional de Laticínios, que está em sua 36ª edição, a 42ª Semana do Laticinista, 46º Concurso Nacional de Produtos Lácteos e a 47ª Expolac.
Segundo a petista, “é uma satisfação estar presente neste evento que tem uma tradição consolidada e compõe o calendário da cidade e do estado de Minas Gerais, mobilizando produtores, inovadores e toda a parte acadêmica”.
Margarida ainda completou sua fala ressaltando o papel da Prefeitura de Juiz de Fora no fomento desta categoria.
“Além disso, temos o compromisso político de comprar estes produtos, de colocá-lo na mesa de nossas crianças nas escolas e creches, de fazê-lo presente pela sua qualidade e pela sua contribuição à saúde dos cidadãos e economia”, disparou.
O evento é realizado pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) e pelo Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT), que é referência em difusão de tecnologias para leite e derivados. Com o mote “Inovação e Gourmet”, a edição 2023 será voltada para apresentação de inovações e disseminação de conhecimentos com pegada gourmet.
