O governador de Minas Gerais, Fernando Pimentel (PT), visitou neste domingo (17) o Circuito Gastronômico de Favelas, edição Alto Vera Cruz, na região Leste de Belo Horizonte. Ao lado da primeira-dama e presidente do Servas, Carolina Pimentel, o governador caminhou pelas barracas e conversou com alguns dos 15 chefs das comunidades que prepararam suas iguarias para o festival.
Em seu perfil no Facebook Pimentel destacou a importância do evento. “Esta é uma importante iniciativa desenvolvida na minha gestão para gerar emprego e renda por meio do fortalecimento das cadeias produtivas do setor dentro das comunidades. Presenciei, com orgulho, o trabalho dos envolvidos e a alegria dos participantes nesse projeto de democratização”, finalizou.
O circuito fortalece diversos aspectos das cadeias produtivas locais. A ideia principal não é estimular a competição, mas gerar inclusão e promover a confraternização.
Até o dia 29 de julho, outras seis comunidades da Região Metropolitana da capital vão sediar o circuito gastronômico: Aglomerado da Serra, Morro das Pedras, Jardim Teresópolis(em Betim), Vila Acaba Mundo, Vila Dias e Barreiro.
Fonte: Agência Minas
